Desszert percek alatt: amerikai csokis keksz a mikróból

HírKlikk 2019. augusztus 19. 16:54 2019. aug. 19. 16:54

Kevés jobb van egy frissen sült, vajas, csokidarabos amerikai keksznél, és hiába kapható már millió bolti változat, soha nem lesznek olyan jók, mint a házilag készített verziók.

Ha nincs kedvünk, energiánk és elég hozzávalónk egy teljes tepsivel sütni, próbáljuk ki az alábbi egyfős, bögrés változatot.

Alig kell hozzá pár kanál alapanyag, szó szerint percek alatt elkészül, ízben pedig nem marad el a “hagyományostól” - javasolja az nlc.hu.

Hozzávalók:

- 1 evőkanál sózatlan vaj
- 1 evőkanál kristálycukor
- 1 evőkanál barna cukor
- egy csipet só
- 1 tojás sárgája
- 3 evőkanál finomliszt
- 1-2 evőkanál csokidarabka 

Elkészítés:

A mikróban olvasszuk meg a vajat pár másodperc alatt, majd adjuk hozzá a cukrokat és a sót! Keverjük bele a tojássárgáját és a lisztet, majd forgassuk a tésztába a csokidarabokat is!

Magas fokozaton tegyük a mikróba 40-50 másodpercre! Melegen fogyasszuk, míg a közepe még krémes!