Újabb magyar elnevezés kapott uniós oltalmat – itt a teljes lista
Uniós oltalomban részesült a jászsági nyári szarvasgomba – közölte az Agrárminisztérium pénteken az MTI-vel.
Mint írták, az Európai Bizottság augusztus 19-én kihirdetett rendeletével uniós oltalomban részesítette a „jászsági nyári szarvasgomba" elnevezést.
Hozzátették: a jászsági nyári szarvasgomba oltalom alatt álló földrajzi jelzés a nyári szarvasgomba (Tuber aestivum Vittad.) föld alatti gombafajnak a megjelölt földrajzi helyen összegyűjtött, friss helyi változatát jelöli.
Termőterülete az Észak-Alföldön, a Tarna és Zagyva völgyében elhelyezkedő Jászságban található. A jászsági nyári szarvasgomba leginkább a tölgy, a mogyoró és a gyertyán gyökérzetén telepszik meg természetes módon, de ültetvényeken, úgynevezett Trifla-kertekben is terem. A Jászságban jellemzően tölgyekkel létrehozott Trifla-kerteket találunk – ismertette a tárca.
Az Agrárminisztérium tájékoztatása szerint a jászsági nyári szarvasgomba egyedi illata leginkább főtt kukoricára vagy pörköltre és erjedt árpamalátára emlékeztet, amelyet a frissen kaszált fűre jellemző illat kísér. Íze intenzív, a finom dióra hasonlít. Május végétől augusztus végéig terem, szemben a többi szarvasgombával, amelyek november végéig is gyűjthetők.
Tudatták azt is, hogy a jászsági szarvasgombász hagyományok ápolása érdekében Jászszentandráson működik az ország első szarvasgombász-múzeuma. A Magyar Szarvasgombász Szövetség minden évben Jászszentandráson, a „szarvasgomba fővárosában" tartja éves szezonnyitó rendezvényét, valamint a Szent László Szarvasgomba Lovagrenddel közös szarvasgombás ételek főzőversenyét.
Az AM ismertetése szerint a jászsági nyári szarvasgomba 2016-ben elnyerte a „Hagyományok-Ízek-Régiók" (HÍR) védjegy használati jogát. Előszeretettel használják rá a „jászsági fekete gyémánt", a „Jászság aranya", vagy a „jász trifla" jelzőket, amelyek jól mutatják, hogy a terméket igen nagy becsben tartják a térségben. A termőtáj egyedülálló terméke magas áron értékesíthető a hazai és külpiacokon – közölte a szaktárca.
Az EU által bejegyzett magyar földrajzi árujelzők
I. Mezőgazdasági termékek és élelmiszerek:
- Alföldi kamillavirágzat
- Budapesti téliszalámi
- Csabai kolbász/ Csabai vastagkolbász
- Gönci kajszibarack / Gönci kajszi
- Győr-Moson-Sopron Megyei Csemege Sajt
- Gyulai kolbász/ Gyulai pároskolbász
- Hajdúsági torma
- Kalocsai fűszerpaprika-őrlemény
- Magyar szürkemarha hús
- Makói vöröshagyma / Makói hagyma
- Makói petrezselyemgyökér
- Szegedi fűszerpaprika-őrlemény / Szegedi paprika
- Szegedi szalámi / Szegedi téliszalámi
- Szentesi paprika
- Szőregi rózsatő
- Szilvásváradi pisztráng
- Akasztói szikiponty
- Szomolyai rövidszárú fekete cseresznye
- Újfehértói meggy
- Budaörsi őszibarack
- Nagykun rizs
- Hegykői petrezselyemgyökér
- Balatoni hal
- Jászsági nyári szarvasgomba
II. Szeszes italok:
- Pálinka
- Törkölypálinka
- Békési szilvapálinka
- Gönci barackpálinka
- Kecskeméti barackpálinka
- Szabolcsi almapálinka
- Szatmári szilvapálinka
- Újfehértói meggypálinka
- Vasi vadkörte pálinka
- Nagykunsági szilvapálinka
III. Borászati termékek:
- Badacsony / Badacsonyi
- Balaton / Balatoni
- Balatonmelléki
- Balatonboglár / Balatonboglári
- Balaton-felvidék/ Balaton-felvidéki
- Balatonfüred-Csopak/ Balatonfüred-Csopaki
- Bükk / Bükki
- Csongrád / Csongrádi
- Csopak / Csopaki
- Debrői Hárslevelű
- Duna / Dunai
- Duna-Tisza közi
- Dunántúl / Dunántúli
- Eger / Egri
- Etyek-Buda / Etyek-Budai
- Felső-Magyarország / Felső-Magyarországi
- Hajós-Baja / Hajós-Bajai
- Izsáki Arany Sárfehér
- Káli
- Kunság / Kunsági
- Mátra / Mátrai
- Monor / Monori
- Mór / Móri
- Nagy-Somló / Nagy-Somlói
- Neszmély / Neszmélyi
- Pannon
- Pannonhalma / Pannonhalmi
- Pécs
- Soltvadkerti
- Somló / Somlói
- Sopron / Soproni
- Szekszárd / Szekszárdi
- Tihany / Tihanyi
- Tokaj / Tokaji
- Tolna / Tolnai
- Villány / Villányi
- Zala / Zalai
- Zemplén / Zempléni
Uniós oltalomra benyújtott magyar földrajzi árujelzők
I. Mezőgazdasági termékek és élelmiszerek:
- Derecske alma
- Fertőd vidéki sárgarépa
- Jászsági nyári szarvasgomba
- Keleméri bárányhús
- Nagykörűi ropogóscseresznye
- Szegedi tükörponty
II. Szeszes italok:
- Homokháti őszibarack pálinka
- Madarasi birspálinka
- Nagykörűi cseresznyepálinka
- Nagykunsági birspálinka
- Sárréti kökénypálinka
III. Borászati termékek:
- Etyeki pezsgő (OEM)
EU által bejegyzett Hagyományos Különleges Termékek
- Tepertős pogácsa
- Rögös túró