Újabb veszély fenyegeti a gazdákat
Továbbra sem lélegezhetnek fel a gazdák. Bár az elmúlt hetek csapadákos időjárásának köszönhetően, javult a hazai területek vízellátottsága, a hűvös időjárás továbbra is hátráltatja a növények optimális fejlődését. 2025 májusa Magyarország nagy részén átlagos vagy kissé alacsonyabb csapadékkal telt, bár néhol záporok, zivatarok előfordultak. Újabb veszély fenyegeti a gazdákat.
Az éghajlatváltozás következtében egyre gyakoribbá és intenzívebbé válnak a száraz időszakok, ami komoly kihívás elé állítja a termelőket. Az aszály nem csupán a vízhiány miatt jelent problémát, hanem számos közvetett következménnyel is jár, amelyek hatással vannak az élelmiszer-ellátás biztonságára, a termelési költségekre, valamint a mezőgazdaságból élők megélhetésére is.
Az elmúlt 10 napban lehullott csapadékmennyiség leginkább az addig különösen száraz alföldi területekre hozott enyhülést. A múlt hét változékony időjárása azonban még mindig elég hűvösnek mondható az évszakhoz képest, ami jelentős mértékben befolyásolja a növények fejlődését.
Az aszály következtében csökken a terméshozam, mivel a növények nem jutnak elegendő vízhez a fejlődésükhöz. Ez különösen súlyosan érinti a szántóföldi növénytermesztést, például a búza, kukorica vagy napraforgó esetében. A kisebb hozam pedig közvetlenül hat a gazdák jövedelmére, valamint növeli az élelmiszerárakat is. A vízhiány miatt a legelők is kiszáradnak, ami a haszonállatok takarmányozását nehezíti meg, így az állattenyésztésre is negatív hatással van.
Móré Roland, a QUERCUS-FOREST KFT. ügyvezetője 200 hektáron foglalkozik növénytermesztéssel Csokonyavisontán. Már korábban elmondta, hogy egy ilyen kukorica-vetőmaggal dolgoznak, ami rendkívül jól bírja a szárazságot. – A kukorica esetében egy olyan vetőmagot használunk, ami jól tűri a szárazságot. Ezzel a vetőmaggal tudunk fennmaradni. Két hónapig nem volt csapadék, majd az azt követő két alkalommal lezúduló csapadék ahhoz volt elég, hogy ezt a típusú vetőmagot táplálni tudja. Ha nem ezt a vetőmagot használjuk, nem lett volna meg a megfelelő termékátlag – mondja a sonline.hu-nak Móré Roland.
– Őszintén szólva, az eddigi időjárás teljesen megfelelő a mezőgazdaság számára itt, a mi régiónkban. Természetesen az aszály mindenkit komolyan érintett, de ahogy már korábban is mondtam, ez nem új keletű dolog, így a megfelelő vetőmagokkal fel tudunk rá készülni. Ha az időjárás továbbra is így alakul, akkor az idei évben nem panaszkodhatnak a somogyi gazdák – mondta el Móré Roland.
A Hungaromet jelentése szerint az elmúlt napokban hullott csapadék rendkívül hasznos volt a kukorica és a napraforgó számára, de fejlődésükhöz a jelenleginél magasabb hőmérséklet lenne optimális.
Ha egy növény nem optimálisan fejlődik, az azt jelenti, hogy a növekedése, fejlődése, termésképzése vagy általános egészségi állapota nem a fajtára jellemző, ideális módon zajlik. Más szóval a növény nem hozza ki magából a lehetséges maximumot, mert valamilyen külső vagy belső tényező korlátozza.
Az optimális fejlődést az alábbi feltételek biztosítják: megfelelő vízellátás, elegendő fény, megfelelő tápanyagellátás, ideális talajszerkezet és pH, megfelelő hőmérséklet, kártevőktől és betegségektől való mentesség.
Ha ezek közül akár csak egy is hiányzik vagy nem megfelelő, a növény fejlődése visszamaradhat. Ez nem feltétlenül azt jelenti, hogy a növény elpusztul, de gyengébb lesz a növekedése, kevesebb vagy rosszabb minőségű termést hoz, vagy később virágzik, érik be.