A vöröshagyma már a pénztárcánkat is csípi
Jócskán megdrágult a vöröshagyma a magyar boltokban a tavalyi aszályos időszak miatt. A szakértők szerint tavaszra akár az 50-60 százalékos áremelkedés sem kizárt, így közel 1000 forintba is kerülhet kilója.
Forgács Barna, az Agrárgazdaság Kft. ügyvezetője az ATV-nek azt mondta, a tartós vízhiány óriási kieséseket okozott, emellett évről-évre folyamatosan csökken a hagyma vetésterületének nagysága.
„Magyarországon mindössze 1300 hektáron termelnek vörös- és lilahagymát, ami töredéke a néhány évtizeddel ezelőtti mennyiségnek. Hazánk jelenleg Ausztriából importálja a hagyma nagy részét, ami silányabb minőségű, de drágábbnak számít, ráadásul a kereskedőknek euróban kell fizetni az áruért, amiben a gyenge forint sem segít" – tette hozzá a szakértő.
Tavaly hazánkban az élelmiszerinfláció elérte a 45 százalékot. A legnagyobb mértékben a tojás, a gyümölcs és a zöldség drágult, ezeknek az ára csaknem a duplájára nőtt és most már a hagyma is csatlakozott hozzájuk.