Választási narancsos bukta
|
2018. március 25. 10:54
2018. márc. 25. 10:54
A kampányhajrában a választásra készülve se feledkezzünk meg a családnak erőt adó finomságokat sütni. Kevert bukta, nem a hagyományos kelt tészta.
HOZZÁVALÓK
8 dkg felolvasztott vaj
1,5 dl tej,
3 tojássárgája,
1 evőkanál cukor,
kevés sót,
1 késhegynyi sütőpor,
25 dkg liszt,
narancslekvár
ELKÉSZÍTÉSE
8 dkg felolvasztott vajat feleresztünk 1,5 dl tejjel, beleteszünk 3 tojássárgáját, 1 evőkanál cukrot, kevés sót, 1 késhegynyi sütőport, és szép simára keverjük.
Az egészhez hozzáteszünk 25 dkg lisztet, és kanállal vagy tésztakeverővel középkeménységű tésztát verünk belőle.
Rendes bukta módjára négyszögletes darabokra vágjuk, megtöltjük narancslekvárral, felhajtjuk a két szélét, lenyomkodjuk a két végét, és gyors tűznél megsütjük.